Makanan belalang | selain sebagai hama penyerang tumbuhan, belalang sebagai sumber makanan berprotein bagi manusia | Cinta sains

Menurut Wikipedia belalang adalah serangga herbivora dari subordo Caelifera dalam ordo Orthoptera. Serangga ini memiliki antena yang hampir selalu lebih pendek dari tubuhnya dan juga memiliki ovipositor pendek. Suara yang ditimbulkan beberapa spesies belalang biasanya dihasilkan dengan menggosokkan femur belakangnya terhadap sayap depan atau abdomen (disebut stridulasi), atau karena kepakan sayapnya sewaktu terbang. Femur belakangnya umumnya panjang dan kuat yang cocok untuk melompat.


Serangga ini umumnya bersayap, walaupun sayapnya kadang tidak dapat dipergunakan untuk terbang. Belalang betina umumnya berukuran lebih besar dari belalang jantan.
Belalang sangat menyukai tanaman serealia yang kaya karbohidrat seperti gandum, padi, jagung, rye dan barley. Tetapi belalang juga akan mengkonsumsi daun rumput, gulma, kulit kayu, bunga dan biji tanaman lain. Beberapa belalang makan tanaman beracun dan menyimpan racun dalam tubuh mereka untuk mencegah pemangsa.




Belalang bisa menjadi hama yang merusak bagi perkebunan atau pun persawahan. Kasus belalang menjadi hama sudah ada sejak jaman nabi musa. Indonesia pernah mengalami beberapa kali serangan hama belalang yang sangat luar biasa. Diantaranya serangan belalang kembara di Sumba, pada tahun 2016, yang menyebabkan ratusan hektar tanaman rusak.

Pada fase soliter, belalang kembara hidup sendiri-sendiri dan tidak menimbulkan kerusakan bagi tanaman. Pada fase gregaria belalang kembara hidup bergerombol dalam kelompok-kelompok besar, berpindah-pindah tempat dan merusak tanaman secara besar-besaran. Perubahan fase dari soliter ke gregaria dan dari gregaria kembali ke soliter dipengaruhi oleh iklim yang disebut fase transien.

Gejala serangan yang ditimbulkan adalah terdapat robekan pada daun, dan pada serangan yang hebat dapat terlihat tinggal tulang-tulang daun saja. Gejala serangan belalang tidak spesifik, bergantung pada tipe tanaman yang diserang dan tingkat populasi. Serangan pada daun biasanya bagian daun pertama. Hampir keseluruhan daun habis termasuk tulang daun, jika serangannya parah. Spesies ini dapat pula memakan batang dan tongkol jagung jika populasinya sangat tinggi dengan sumber makanan terbatas.

Selain hama, belalang juga merupakan sumber protein yang sangat baik bagi manusia. Dalam Islam, Belalang adalah salah satu dari dua hewan yang apabila telah terlebih dahulu mati masih dihalalkan untuk dimakan, bersama Ikan.




Pakar ilmu gizi dari Institut Pertanian Bogor (IPB) Profesor Ahmad Sulaiman, mengatakan bahwa belalang merupakan hewan yang memiliki beragam jenis kandungan nutrisi penting bagi manusia, seperti, protein, vitamin, asam lemak esensial dan mineral. Dan bahkan kandungan nutrisinya bisa menukupi kebutuhan manusa sehari-hari.

Subscribe to receive free email updates: